PINOT GRIS Vendanges Tardives
PINOT GRIS Vendanges Tardives
La surmaturité convient bien au cépage Pinot Gris. Ce vin est charmeur et chaleureux. Aux notes florales et grillées des raisins s’ajoutent des nuances de miel, d’épices et de gingembre confit.
Il est explosif au nez et addictif en bouche. Sa rondeur naturelle est équilibrée par une structure tannique bien fondue et une fraîcheur agréable en finale.
Accord mets et vin : Terrine de foie gras aux poires épicées, Roquefort, Bûche aux trois chocolats.
Température de service : À déguster à 8°C