Menu

Notre vignoble

  • vignobles Alsace maison hauller

Nos vignes

Le Vignoble alsacien

La maison élabore des grands vins à partir de vignes situées majoritairement dans le centre Alsace, entre les communes de Scherwiller et Itterswiller. Nous vinifions également des Grands Crus des aires d’Appellation Grand Cru Frankstein et Grand Cru Muenchberg, deux pépites prestigieuses parmi les 51 Grands Crus alsaciens.En savoir plus…

L’esprit Nature

Convaincus que la biodiversité sera un enjeu stratégique dans les années à venir, nous nous sommes engagés en 2013 dans un processus de labellisation « Biodiversity Progress » pour lequel nous sommes l’un des 6 sites pilotes en France.

De la taille de la vigne à la récolte, les travaux viticoles sont réalisés avec minutie et passion. Produire des raisins de qualité tout en maîtrisant les impacts environnementaux de ses activités et en contribuant à la préservation de la biodiversité, tel est l’engagement fort de la maison Hauller !

Cela se traduit par des actions spécifiques en faveur de la biodiversité, tels que le travail du sol et l’enherbement systématique en remplacement des herbicides, la réduction de l’utilisation des pesticides, l’entretien des talus et des murets, l’aménagement de haies buissonnantes et l’installation d’hôtels à insectes et nichoirs au sein des plantations.