RIESLING Vendanges Tardives
RIESLING Vendanges Tardives
Aussi original que rare, ce Riesling Vendanges Tardives a été élaboré à partir de raisins d’une maturité exceptionnelle. Sa robe dorée laisse présager une grande complexité aromatique. Les notes vont du coing au miel, et des abricots confits aux raisins secs. Son bouquet allie opulence et élégance. En bouche, c’est une féérie de sensations, une attaque sur la rondeur avec de belles tonalités surmûries et une finale plus fraîche qui reste longtemps au palais et appelle le verre suivant.
Accord mets et vin : Superbe avec un Tajine aux abricots ou encore des tuiles au gingembre.
Température de service : À déguster à 8°C
